La famiglia Cacciani ed il suo staff augurano a tutti Buone Vacanze !!!
Antipasto (13,5 euro)
Crostini di provatura di pane al nero
Prosciutto e Mozzarella di bufala
Porchettina frascatana su julienne di campo
Salmone affumicato da noi con panna acida e misticanze (16 euro)
Primi piatti dedicati alla stagione (14,5 euro)
Tonnarelli “cacio e pepe” con pecorino romano “Fulvi” e pepe di “Rimbas” mantecati
Ravioli di melanzane su crema di bufala,pomodori confit e pesto leggero
Classici cannelloni di Nonno Armando al ragù
Fettuccine con galletti in arrabbiata alla mentuccia (17,00 euro)
Tonnarelli con calamari , vongole e mazzancolle (17,00 euro)
Secondi piatti della stagione
Pollo alla romana 2024 con decorazioni al peperone e ratatuille di verdure (22 euro)
Abbacchio scottadito e cicoriette (22 euro)
Carpaccio di Manzo con champignon al tartufo , misticanza e citronette (24,5 euro)
Tagliata di manzo e verdure grigliate (24,5 euro)
Pescato di michelino , verdure croccanti (24,50 euro)
Contorni di stagione (8/10 euro)
Cicoria di campo ripassata, fagiolini dell' orto , patate sautè...
Dolci di Caterina (8,00 euro)
Per info e prenotazioni : 06.9420378 - info@cacciani.it