Una lunga storia e l'esperienza maturata sono il sentiero da seguire per essere orgogliosi di migliorare.
Nel rispetto della tradizione e della successione delle stagioni, insieme con le ricette storiche, con mano leggera trovano forma creazioni di una nuova cucina, figlie e dirette emanazioni di queste ricette che hanno fatto "Cacciani" nel mondo e nel tempo.
Le nostre argenterie, le porcellane pregiate e le fiandre delicate si animano con l'accoglienza di chi da quasi cento anni riceve gli ospiti come a casa propria.
